Доброго времени суток, дорогие читатели! Если вы ищете отличный сорт перца для своего садового участка, эта статья для вас. Потому как сегодня я хочу познакомить вас с привлекательным на внешний вид и очень вкусным сортом перца под названием «Гогошары».
Ниже я расскажу об основных характеристиках культуры и нюансах ее выращивания.
Общее описание сорта
По срокам созревания перец Гогошары можно отнести к среднеспелым. Ожидать урожая сочных сладких овощей можно к июлю-августу, в зависимости от времени посадки и климатических особенностей региона. Сорт можно успешно выращивать на юге и в центральных регионах нашей страны.
Созревают перцы на умеренно ветвистых кустах, вытягивающихся до 40 сантиметров в высоту. Благодаря тому что кусты не особо раскидистые, даже на ограниченной площади можно выращивать достаточно большое количество культур, а небольшая высота кустов не требует обязательного устройства опор.
Окраска плодов может варьироваться от солнечно-желтого и оранжевого до насыщенно-красного. Масса перцев стартует от 50 грамм. При хорошей агротехнике можно вырастить экземпляры, вес которых будет превышать 100 грамм. Средняя толщина стенки — в пределах сантиметра. На внешний вид плоды напоминают небольшие яблоки, слегка приплюснутые у основания.
Лично я полюбил этот сорт за его превосходные вкусовые качества. Очень сочная и хрустящая мякоть имеет приятный сладкий вкус. Перец хорош как для употребления в свежем виде в составе летних салатов, так и в качестве ингредиента разнообразных блюд.
Сорт отличается хорошей урожайностью. При соблюдении простых условий с одного куста можно собрать до пяти килограмм спелых плодов.
Среди явных преимуществ сорта я бы еще отметил способность плодов к самостоятельному дозреванию, даже если вы сорвали их раньше времени.
Не лишен конечно сорт и некоторых недостатков, среди которых не достаточно хороший природный иммунитет к распространенным заболеваниям пасленовых.
Особенности агротехники
Перец Гогошары рекомендовано выращивать рассадным методом.
Чтобы вырастить крепкие и здоровые растения, обязательно придерживайтесь следующих правил:
- Проводите тщательную проверку и отбраковку семенного материала. Для этого я замачиваю семена в соленой воде. Для посадки нам понадобятся только те семечки, что опустились на дно;
- Сеять семена желательно за пару месяцев до предполагаемой пересадки на постоянное место, заглубляя семечки на сантиметр;
- В каждый горшок стоит сеять по паре семечек. Как только на ростках сформируется первая пара настоящих листов, самый слабый из них стоит удалить;
- Комфортный температурный диапазон для прорастания семян — от 25 до 28 градусов;
- Грунт для рассады можно приобрести в готовом виде в проверенном садовом центре, либо приготовить самостоятельно. Во втором случае вам потребуется смешать садовую землю, компост и песок. Для перца благоприятна песчаная почва с хорошими дренажными показателями;
- Поскольку перец довольно тяжело переживает пересадку, не стоит выбирать в качестве посадочных емкостей ящики. Желательно сразу подобрать индивидуальные емкости. Лично я предпочитаю торфяные таблетки. Это очень удобно и экономит время.
Нюансы ухода за рассадой
Наиболее важные показатели для рассады — грамотный полив и качественное освещение. Рассаду желательно размещать на теплом, хорошо освещенном подоконнике. Если света недостаточно — можно прибегнуть к помощи специальных фитоламп для растений. Минимальная длительность светового дня должна составлять не менее шести часов.
Если вы заметили заторможенный рост рассады, исправить ситуацию можно при помощи подкормок минеральными комплексами для овощных культур. В первый месяц рассада наиболее уязвима для заболеваний грибковой природы, поэтому особенно внимательно следите за температурным режимом и не заливайте почву.
Теперь вы знаете как вырастить урожайный сорт перцев Гогошары с превосходными вкусовыми характеристиками. Всем удачи и хороших урожаев!
